مداوي القلوب عضو محترف
عدد المساهمات : 2267 العمر : 35 المزاج : علم الدولة : المهنة : الهواية : نقاط : 17689 تاريخ التسجيل : 25/01/2009
| موضوع: الدجاج بالجبن الخميس فبراير 12, 2009 3:32 am | |
| المقادير:
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيدا.
بقدونس مفروم ناعما.
ملح+ فلفل
الطريقة
ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] </I> | |
|
ảĻǺĦ§ Admin
عدد المساهمات : 1478 العمر : 40 علم الدولة : المهنة : الهواية : نقاط : 17575 تاريخ التسجيل : 20/01/2009
| موضوع: رد: الدجاج بالجبن الجمعة فبراير 13, 2009 2:01 am | |
| واااااااو
والله شي بشهي
مشكور يا مداوي القلوب
| |
|
jamila عضو شاد حيله
عدد المساهمات : 478 العمر : 44 نقاط : 17499 تاريخ التسجيل : 25/01/2009
| موضوع: رد: الدجاج بالجبن الجمعة فبراير 13, 2009 2:51 am | |
| و الله مبين عليها لذيذة يسلموا ايديك عليها عن جد فتحت لي نفسي | |
|
عاشق همس المحبة مشرف
عدد المساهمات : 2223 العمر : 31 الموقع : مكان لا يوجد فيه خيانه المزاج : علم الدولة : المهنة : الهواية : نقاط : 17738 تاريخ التسجيل : 26/01/2009
| موضوع: رد: الدجاج بالجبن الجمعة فبراير 13, 2009 3:02 am | |
| وااااااااااااااااااااااااو ماي قد يسلموووووووووووووووو | |
|
الصديق الحزين شخصيات مهمه
عدد المساهمات : 1189 العمر : 34 المزاج : نقاط : 17333 تاريخ التسجيل : 02/02/2009
| موضوع: رد: الدجاج بالجبن الخميس فبراير 19, 2009 1:10 pm | |
| واااااااو
والله شي بشهي
مشكور يا مداوي القلوب
| |
|
الايام بتعدي مشرفه
عدد المساهمات : 1935 العمر : 39 المزاج : علم الدولة : الهواية : نقاط : 17861 تاريخ التسجيل : 25/01/2009
| موضوع: رد: الدجاج بالجبن الخميس أبريل 02, 2009 3:26 am | |
| | |
|